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Calidad de Aceite

Calidad de Aceite

Calidad de Aceite

 

 

Medidor de Calidad de Aceite. Es obligatorio medir la calidad del aceite según legislación para el control en bares y restaurantes.


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N.º de producto: OLEO-TEST10
  • Caja con 10 tubos de pruebas.
  • Oleo-Test es un método fiable y rápido que mide la concentración de compuestos polares totales en aceites de fritura.
  • Oleo-Test permite controlar la calidad de los aceites de freir de una manera rápida y fiable, ya que aunque el aceite no presente signos de degradación, el hecho de haberlo utilizado, aunque sólo haya sido una vez, en una freidora mal calibrada, aumenta el porcentaje de compuestos polares, sobrepasando el límite legal.
  • Más info...
17,50 €


Plazo de entrega: 5 días

N.º de producto: OLEO-TEST50
  • Caja con 50 tubos de pruebas.
  • Oleo-Test es un método fiable y rápido que mide la concentración de compuestos polares totales en aceites de fritura.
  • Oleo-Test permite controlar la calidad de los aceites de freir de una manera rápida y fiable, ya que aunque el aceite no presente signos de degradación, el hecho de haberlo utilizado, aunque sólo haya sido una vez, en una freidora mal calibrada, aumenta el porcentaje de compuestos polares, sobrepasando el límite legal.
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85,00 €


Plazo de entrega: 5 días

N.º de producto: 0563 2750
  • Medición de TPM (Materiales Polares Totales) y Temperatura.
  • Rango de medición: 0 ÷ 40,0 %TPM.
  • Resolución: 0,5 %TPM.
  • Precisión: ±2 %TPM (+40 ÷ +190 °C) /
  • Rango de medición Temperatura: +40 ÷ +200 °C.
  • Resolución: 0,5 °C.
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Ficha_Tecnica

420,00 €


Plazo de entrega: 10 días